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Champagne

Roger Pouillon & Fils

 
Roger Pouillon & Fils Produttore
Regione Francia, Mareuil sur Aÿ Champagne
Dal 2004, Elodie e Fabrice hanno ripreso progressivamente la gestione del vigneto dei genitori di Elodie. La famiglia Desbordes-Amiaud coltiva la vite nella regione di Ecueil dal XVIII secolo. Questa azienda ha conosciuto molti cambiamenti nominativi ( « Amiaud-Mongardien, « Mongardien-Coquet », « Coquet-Philippart » … ), il marchio è evoluto nel corso dei secoli grazie ai legami di matrimoni. Lo ... continua



 

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vendita ROSÉ de saignée Premier Cru - Brut 100% Pinot Noir
43,16

Qt.
ROSÉ de saignée Premier Cru - Brut 100% Pinot Noir s.a. - 0.75lt.
ROSÉ de saignée Premier Cru - Brut 100% Pinot Noir

Vitigno: 100% Pinot Noir
Vinificazione: Vasche di acciaio e barriques. Maturazione
dei vini di riserva in barriques e botti di rovere.
Zona: Mareuil sur Aÿ Premier Cru.
Assemblaggio: 2006 (20%)/2007 (80%).
Imbottigliamento: aprile 2008
Dosaggio: 8 g/l.


Ottenuto mediante macerazione, 100% Pinot Noir,
ha un aspetto color rame intenso con riflessi arancioni.
Al naso, la frutta rossa domina, sentori di ciliegia, marmellata
di fragole, note di liquirizia. Al palato, il fruttato persiste,
aromi di ribes e lamponi.

- Note : Wine Spectator 90 punti – Guide Hachette « pinotta che è un piacere » - Cuisine et Vins de France 15/20
Il nostro Rosé è molto apprezzato dal pubblico femminile, in aperitivo
o con il dessert. Ottimo con carni alla griglia.

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